Recettes de boissons et de mocktails à base de CBD

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Recettes de boissons et de mocktails à base de CBD

La polyvalence du CBD en fait un produit idéal à ajouter à toute une gamme d’aliments et de boissons lorsqu’il est mélangé raisonnablement. Il possède une saveur unique qui, selon vos goûts, peut être cachée ou célébrée. Nous avons choisi quelques-uns de nos cocktails et mocktails préférés pour vous aider à être créatif avec votre CBD.

Sangria au CBD

Voici une façon merveilleusement fruitée d’apprécier votre CBD. Elle comprend également du vin rouge qui, lorsqu’il est consommé avec modération, peut ralentir les dommages causés à vos vaisseaux sanguins et favoriser la santé de votre cœur.

Vous aurez besoin de :
2 pommes, coupées en morceaux
1 orange, débarrassée de son écorce et coupée en morceaux
Le jus d’un citron
1 bouteille de vin rouge espagnol
1/2 tasse de jus d’orange
Huile de CBD (mesurée selon vos préférences)
Eau gazeuse, pour servir

Méthode
Mettez tous les ingrédients, sauf l’eau gazeuse, dans un grand pichet et mélangez. Réfrigérez la sangria pendant au moins 4 heures avant de la servir. Au moment de servir, remuez une dernière fois pour vous assurer que l’huile reste combinée, et versez-la sur un verre de glace. Complétez avec de l’eau gazeuse si vous le souhaitez. Appréciez !

Mocktail CBD et grenade

Voici une recette de mocktail fruité avec une touche de CBD. Parfait pour les garden-parties et les célébrations entre amis. L’intensité de la pomme, de la grenade et du gingembre adoucit le goût du CBD, ce qui donne un goût d’été bien équilibré.

Vous aurez besoin de :
200 ml d’un jus de pomme fraîchement pressé
(Pour de meilleurs résultats, utilisez le jus frais d’une variété patrimoniale telle que Cox’s Orange Pippin).
200 ml de jus de grenade
Le jus de 2 grands citrons
60ml de sirop d’agave
12 tranches de concombre
4 poignées de glace
120ml de bière de gingembre
Huile de CBD (mesurée selon vos préférences)
Feuilles de menthe et graines de grenade pour décorer.

Méthode
Mélangez le concombre, l’huile de CBD et le sirop dans un shaker.

Remplissez quatre grands verres de glace. Ajoutez le Pimm’s, le jus de grenade et le jus de citron dans le shaker, puis secouez avec une partie de la glace et versez dans chacun des verres.

Complétez avec 30ml de bière de gingembre, et décorez avec des feuilles de menthe et des graines de grenade.
Asseyez-vous dehors et profitez-en.

Mocktail Mojito épicé au CBD

Voici un hit épicé et rafraîchissant qui est parfait après une longue journée. Il est aussi rajeunissant que relaxant et créera parfaitement l’ambiance d’une soirée de conversation entre amis ou en famille.

Vous aurez besoin de :
4 citrons verts
Une poignée de feuilles de menthe fraîche
4 poignées de glace
Eau gazeuse
Un morceau de gingembre frais de la taille d’un pouce
1 tige de citronnelle
Huile de CBD (mesurée selon vos préférences)
5 cuillères à soupe de sucre
5 cuillères à soupe d’eau

Méthode
Pelez et râpez le gingembre dans une petite casserole. Hacher finement la partie blanche de la citronnelle et l’ajouter à la casserole. Pressez le jus d’un citron vert. Ajoutez le sucre et l’eau et mélangez le tout.

Mettez la casserole sur feu moyen jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Laissez refroidir, puis passez au tamis ou à la mousseline.

Coupez en tranches les citrons verts restants et répartissez-les dans 4 grands verres. Répartissez les feuilles de menthe dans les verres, en gardant quelques brins pour la décoration.

Utilisez un mixeur, le bout d’un rouleau à pâtisserie ou une cuillère en bois pour écraser les citrons verts et la menthe ensemble. Ajoutez quelques gouttes de CBD dans chaque verre et continuez à mélanger. La quantité de CBD ajoutée doit suivre les indications figurant sur la bouteille et convenir à la personne qui va le boire.

Ajoutez une poignée de glace dans chaque verre et versez une double mesure de sirop dessus. Remuez le tout vigoureusement et terminez avec un éclat d’eau gazeuse et un brin de menthe.

Mocktail fraise, CBD et basilic

Un hit estival qui, étonnamment, fonctionne bien en toute saison. Pourquoi ne pas faire vos propres sirops en été et les conserver pour les utiliser au printemps ?
Le CBD et le basilic apportent une touche herbacée qui s’accorde parfaitement avec les notes fruitées et tranchantes de la fraise. Fleuri et fruité mais terre à terre, le préféré de tous.

Vous aurez besoin de :
200ml de sirop d’hibiscus
120ml de sirop de fraise ou de purée de fraise sucrée
Eau gazeuse
12 de glaçons
Une poignée de feuilles de basilic frais
Huile de CBD

Méthode
Déchirez plusieurs feuilles de basilic dans chacun des quatre grands verres. Versez quelques gouttes d’huile de CBD dans chaque verre. Ajoutez les glaçons et mélangez vigoureusement avec le manche d’une cuillère en bois.

Mélangez les autres ingrédients, à l’exception de l’eau gazeuse, dans un shaker ou une carafe. Versez dans chaque verre sur le mélange de glace. Décorez avec une demi-fraise et quelques feuilles de basilic.

Mocktail Super Vert au Cannabidiol

Il ne s’agit pas d’un mocktail pour les âmes sensibles. C’est un mocktail de jus de fruits verts qui fera exploser vos papilles gustatives et apportera avec lui une foule de bienfaits verts pour accompagner votre CBD. En raison de la puissance de sa saveur dans cette bête, il fonctionne bien pour ceux d’entre vous qui préfèrent leur CBD extra fort.

Vous aurez besoin de :
2 grosses pommes à manger
1 concombre, épluché
2 tasses de roquette
3 branches de céleri
1 tasse d’épinards
1 grosse poignée de persil plat
1 grosse tomate
1 cuillère à café de jus de citron vert
Une pincée de poivre de Cayenne
2-3 gouttes de sauce Worcestershire
CBD (mesuré à votre goût) pour cette recette nous recommandons Biopurus
Glaçons

Cette recette nécessite une centrifugeuse.

Méthode
Coupez les pommes, le concombre, le céleri et la tomate en morceaux. Ajoutez les morceaux coupés, la roquette, les épinards et le persil dans l’extracteur de jus. Ajoutez le jus de citron vert, l’huile de CBD et le poivre de Cayenne au mélange de jus et donnez un dernier coup avec l’extracteur de jus.

Ajoutez de la glace dans de grands verres et versez le jus. Servez sur la glace, ajoutez 2-3 gouttes de sauce Worcestershire et du poivre fraîchement concassé. Garnissez de branches de céleri et de tranches de citron.

Une invitation à la créativité

Nous espérons que ces recettes vous donneront quelques bonnes idées sur la meilleure façon de mélanger le CBD dans une boisson savoureuse. Une fois que vous les aurez maîtrisées, vous pourrez vraiment laisser libre cours à votre créativité et créer vos propres recettes. Si vous voulez manger un délicieux en-cas avec votre mocktail au CBD, lancez-vous dans la pâtisserie au CBD ici.

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